|
ฐานข้อมูลงานวิจัยผลของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นต่อคุณภาพของลูกชิ้นหมู
Effect of virgin coconut oil on qualities of pork meatball
ชื่อผู้ทำวิจัย: | จิราวรรณ อุ่นเมตตาอารี |
ชื่องานวิจัยภาษาไทย: | ผลของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นต่อคุณภาพของลูกชิ้นหมู |
ชื่องานวิจัยภาษาอังกฤษ: | Effect of virgin coconut oil on qualities of pork meatball |
ปีงบประมาณ: | 2561 |
สาขา: | วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
แหล่งทุน: | สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) |
บทคัดย่อ: |  |
โปรดตอบแบบสำรวจความพึงพอใจ ก่อนเข้าสู่การใช้งาน
เว็ปไซต์สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา